Αρχική Σελίδα / Για τη Γυναίκα / Μαγειρική (σελίδα 5)

Μαγειρική

ΚΟΥΝΕΛΙ ΡΙΓΑΝΑΤΟ: Με πατάτες στη γάστρα!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Του Φώτη Μπάρμπα Chef στο «Φιλίππειο» & στην «Ίριδα»   Το κρέας του κουνελιού είναι το πιο πλούσιο σε πρωτεΐνες και το πιο φτωχό σε θερμίδες σε σύγκριση με τα ... Διαβάστε περισσότερα »

ΜΥΣΤΙΚΑ: Για το ψητό κοτόπουλο!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Το βάζετε στο φούρνο και βγαίνει άνοστο. Σε ποιόν δεν έχει συμβεί, τουλάχιστον μία φορά; Δείτε κάποια απλά βήματα για να μη ξανασυμβεί ποτέ. Υλικά για 4-6 άτομα 1 κοτόπουλο ... Διαβάστε περισσότερα »

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 24 ΚΑΡΑΤΙΩΝ: Το πιο ακριβό λάδι του κόσμου περιέχει φύλλα χρυσού & είναι Ελληνικό! (ΦΩΤΟ)

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Ο χρυσός είναι ένα αγαθό που αιώνες τώρα αποτελεί σύμβολο πλούτου και πολυτέλειας. Όμως εκτός από τα κοσμήματα και τα άλλα αντικείμενα στα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί, τώρα έρχεται να ... Διαβάστε περισσότερα »

ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ: Μοσχάρι φιλέτο carpaccio!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Το carpaccio είναι μεζές, ιταλικής έμπνευσης. Πρόκειται για πολύ λεπτές φέτες κρέατος, κρύες, ωμές, στις οποίες προσθέτουμε λεμόνι, ελαιόλαδο και ό,τι άλλο θέλουμε. Σήμερα το carpaccio ξεπέρασε κατά πολύ τα ... Διαβάστε περισσότερα »

ΝΙΟΚΙ: Με σάλτσα ντομάτας βασιλικό & πεκορίνο!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Συστατικά: 500 γρ έτοιμα φρέσκα νιόκι ή ετοιμάστε τα μόνοι σας από την βασική συνταγή μας 200 γρ κλασσική σάλτσα ντομάτας 200 γρ πεκορίνο Αμφιλοχίας μισό φλύτζάνι ψιλοκομμένο βασιλικό Οδηγίες: ... Διαβάστε περισσότερα »

ΑΣΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ: Έχετε φάει τηγανιτές… αράχνες; (ΦΩΤΟ)

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Πάντα το φαγητό του τόπου μας λένε ότι είναι το καλύτερο. Αυτή η πεποίθηση μπορεί να ακούγεται υπερβολική, ωστόσο, σε σύγκριση με το τι τρώνε για… σνακ σε μερικές χώρες ... Διαβάστε περισσότερα »

Μοσχαράκι Στιφάδο!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Υλικά 1.300γρ. περίπου μοσχαράκι ελιά ή χτένι, σε κομμάτια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες 1 κιλό κρεμμυδάκια του στιφάδο (κοκκάρια) 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 3-4 κόκκους μπαχάρι 1 ... Διαβάστε περισσότερα »

Σπιτικό μπέργκερ!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Υλικά 600γρ. κιμά μοσχαρίσιο 400γρ. κιμά χοιρινό 40ml ελαιόλαδο 1-3 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα πόσο πικάντικα τα προτιμάτε), ψιλοκομμένες ψίχα από 4 φέτες χωριάτικο ψωμί, μουσκεμένες σε νερό και καλά στυμμένες ... Διαβάστε περισσότερα »

ΠΙΤΣΑ: Με ντομάτα, κρεμμύδια & γραβιέρα!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Υλικά 700γρ. αλεύρι 30γρ. μαγιά ξηρή 4 ντομάτες ώριμες 3 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες 250γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διαδικασία Σε ... Διαβάστε περισσότερα »

ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ: Με άνηθο και κολίανδρο!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Ολόφρεσκο ψαράκι, γαύρος στην περίπτωσή μας, μαριναρισμένος σε ξίδι και αλάτι, αρωματισμένο με άνηθο, κόλιανδρο και μπούκοβο θα γίνει ο καλύτερος μεζές μαζί με το ουζάκι ή τσιπουράκι σας. Υλικά ... Διαβάστε περισσότερα »

CORDON BLUE ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: Φτιάχνεται σε 2 λεπτά με 4 υλικά!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Γρήγορα και εύκολα ετοιμάζετε ένα εντυπωσιακό πιατο, σαν Cordon Blue κοτόπουλο αλλά με μεγάλη παραλλαγή! Θα χρειαστείτε:  Φιλέτα κοτόπουλο Πιπεριά Βασιλικό Μοτσαρέλα Εκτέλεση: Παίρνετε φιλέτα κοτόπουλο και τα κόβετε εγκάρσια. ... Διαβάστε περισσότερα »

Μπιφτεκόπιτσα!

1 Αστέρι2 Αστέρια3 Αστέρια4 Αστέρια5 Αστέρια (Χωρίς αξιολογήσεις)
Παρακαλώ περιμένετε ...

Υλικά 500 γρ. κιμά (μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο με λίγο χοιρινό) 2 αυγά Λίγο τρίμμα φρυγανιάς Μυρωδικά που σου αρέσουν (σκόνη κρεμμύδι, σκόρδο, ρίγανη, θυμάρι ή ότι θες από αυτά) Αλάτι-πιπέρι Για ... Διαβάστε περισσότερα »